この度、三和建設 本社にて近畿HACCP実践研究会主催の特別講演会を開催いたします。
食品の安全・安心に関する世界はFSMA、GFSIなど世界標準に向けて集約の流れが加速しています。日本においてもHACCPの義務化がほぼ決定となってきています。
このような動きの中で今回は株式会社阪急クオリティーサポート 取締役常務執行役員 菊井光治郎氏に「百貨店・スーパーにおける品質管理」と題して日本の小売業の食の安全への取り組み、特に品質管理とHACCPとの考え方について講演いただきます。
この機会にぜひ参加いただき、近畿HACCP実践研究会とともに食品の安全・安心と品質を両立させるために、改めて品質管理を考える機会になれば幸いです。
開催概要
■開催日時：
2016年 11月 11日（金） 14：30～16：00
■定員：
50名（先着順）
■研修費：
賛助会員 ：無料
団体・個人会員：1,000円
非会員 ：3,000円
※交流会参加は別途500円
■開催場所：
三和建設株式会社 本社2階 ホール
大阪市淀川区木川西2-2-5
アクセス
・阪急電車 十三駅 徒歩 7 分
・地下鉄御堂筋線西中島南方駅 徒歩 9 分
・大阪市交通局 木川西二丁目 バス停留所前
当日のスケジュール
■14：30～14：40 挨 拶
NPO 近畿HACCP実践研究会 理事長 日佐 和夫 氏
■14：40～16：00 講演
百貨店・スーパーにおける品質管理
講師：株式会社阪急クオリティーサポート 取締役専務執行役員 菊井 光治郎 氏
■16：15～17：30 交流会
※参加は別途500円
お申込み
以下の申込用紙に必要事項をご記入のうえ、FAXにてお申し込みください。
FAX：06-6300-1781
お申込み・お問い合わせ先
特定非営利活動法人 近畿 HACCP 実践研究会
TEL 06-6301-1118
FAX 06-6150-3672
